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Reggio Emilia · Pizzeria

Lievitare.
Passione e impasto.

Tre impasti, una filosofia: lievitazione lenta, ingredienti selezionati, sapori autentici.

Pizza Lievitare
100%
prodotti scelti
40+
Pizze
❤️
Fatta a mano
Scorri
🌾
Lunga Lievitazione
Impasto dai bordi alti, soffice e digeribile
🍅
Ingredienti Selezionati
Pomodoro, bufala, porcini, crudi stagionati
🔥
Tre Impasti
Bordi alti, tirata croccante o doppio impasto: scegli tu

IV Vertici di Lievitare

Le pizze di cui i clienti non riescono a fare a meno. Provale almeno una volta.

La Favola
Signature
La Favola
Bianca con fiordilatte. mortadella "Favola", fonduta di Parmigiano Reggiano 24 mesi, tarallo sbriciolato
13,00 €
Crudo e Confit
Premium
Crudo e Confit
Bianca con fiordilatte. In uscita: Crudo stagionato minimo 20 mesi, stracciatella, pomodorini rossi confit
13,00 €
Tartufo e Miele
Best Seller
Tartufo e Miele
Bianca con fiordilatte, tartufo nero, miele di montagna. In uscita: fonduta di Parmigiano Reggiano 24 mesi
12,00 €
SpaccaNapoli
Piccante
SpaccaNapoli
Passata di pomodoro giallo, pancetta, 'nduja di Spilinga. In uscita: stracciatella
11,00 €

I Nostri Impasti

Il nostro impasto nasce da un esclusivo brand di farine selezionate, 48 ore di maturazione e tanta cura: il segreto di una pizza leggera, scioglievole e dal sapore unico.

Disponibile anche nella versione ALTA, TIRATA, DOPPIA.

🍕
Impasto principale
Classico
Il nostro impasto di riferimento, incluso in tutte le pizze senza costi aggiuntivi.
Impasti speciali · + 1,50 €
🥖
Alta
+ 1,50 €
🥨
Tirata
+ 1,50 €
🌾
Doppia
+ 1,50 €
Versione piccola disponibile solo sull'impasto classico (sconto di 1,00 €). La versione piccola non è disponibile per gli impasti speciali.

Orari & Contatti

Orari di Apertura
LunedìChiuso
Mar – Dom18:30 – 22:30
Modalità di servizio
Disponibile per Asporto Disponibile per Delivery

Le Recensioni

Parole vere di clienti veri. Il modo migliore per conoscerci prima di ordinare.

Ci siamo stati ieri sera per la prima volta su consiglio di nostro figlio. Davvero una bella scoperta! Ottima pizza napoletana con grande scelta anche di pizze particolari. L'impasto davvero ottimo, molto leggera e ben lievitata. I ragazzi tutti molto gentili e disponibili. Buonissime anche le frittelle alla Nutella! I prezzi sono onesti. Anche l'ambiente e molto accogliente.

S
Silvia Gozzi
Recensione Google

Questo sabato sera in sei abbiamo frequentato questo locale carino e accogliente: la pizza era incredibilmente buona, ingredienti di altissima qualita. Abbiamo anche assaporato le crocche di patate, veramente squisite. Nasce come pizzeria d'asporto pero ci sono un po' di tavoli accoglienti. La pizza e risultata molto digeribile. Grazie, ci rivedremo presto.

G
Giuseppe Totaro
Recensione Google

Personale giovane e molto cordiale. Pizza buonissima, la piu buona che io abbia mai mangiato... ingredienti di qualita e abbondanti. L'impasto e alto ma non troppo e risulta molto gradevole e leggero. Da provare i fritti squisiti e le frittelle con la Nutella! Consigliatissimo!!

M
Martina Bonacini
Recensione Google
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